El proceso de pasterización y el riguroso control de calidad a los que ha sido sometida la nata garantizan los mejores atributos de una nata fresca: excelente sabor, rendimiento, estabilidad y consistencia, además de ofrecerles las mejores condiciones de higiene y seguridad bacteriológica.
Nata líquida 35% y 38% MG YOSI
Código: 0100 y 0101
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Descripción
Características
VENTAJAS
Delicioso sabor a nata: la nata fresca YOSI se obtiene a partir de leche pura de vaca recién recogida, junto con un delicado proceso de pasterización que hace que la nata conserve el sabor más fresco y natural.
Excelente textura y estabilidad: esta nata tiene un excelente bouquet, se deshace perfectamente al paladar y le aporta un delicioso sabor en todas sus preparaciones.
Producto homogéneo: un exhaustivo control en la selección de materias primas y una innovadora tecnología ha permitido garantizar un producto con una calidad constante.
No desuera
Admite la congelación de sus elaboraciones. Al descongelarlas, comprobará que mantienen su delicioso sabor y aspecto.
APLICACIONES
Es ideal para la elaboración de tartas tradicionales, rellenos para bollería, etc.
CONSERVACIÓN
Conservar en el frigorífico entre 2 y 6ºC. Una vez abierto consumir en los próximos días. Agitar la botella antes de usar.
