Comercial Galera, distribución de productos lácteos

La textura y el sabor de la nata El Castillo la convierte en un producto ideal para montar y acompañar sus postres ofreciéndole las máximas ventajas: montado firme y estable

VENTAJAS

Delicioso sabor: nata elaborada a partir de la mejor leche pura de vaca recién recogida.

Gran estabilidad y textura: una vez montada, puede mantenerse en el frigorífico más de 48 horas, manteniendo su sabor y firmeza, sin problemas dedesuere. Esta nata tiene un excelente bouquet, con la mejor textura.

Permite el montado: en cualquier máquina montadora ofreciendo un gran rendimiento.
Admite la congelación de sus elaboraciones.

Es un producto bacteriológicamente seguro.

APLICACIONES

Ideal para la preparación de bavaroises, semifríos, mousses, postres, repostería, etc. En elaboraciones saladas como pueden ser Quiche Lorraine, aporta un delicioso sabor, al igual que puede enriquecer sus sopas y salsas.

CONSERVACIÓN

Para un resultado óptimo, conservar el producto siempre refrigerado a una temperatura ente 2 y 6ºC. Una vez abierto consumir en los próximos días